Bancada de cozinha: granito, mármore ou quartzo?

O granito é a opção mais tradicional e popular no Brasil — e por boas razões. É extremamente durável, resistente ao calor, ao impacto e a riscos. Praticamente não mancha se for impermeabilizado corretamente uma vez por ano.

Vantagens: durabilidade excepcional (décadas sem troca), resistência a calor e impacto, facilidade de limpeza, variedade de cores, preço acessível.

Desvantagens: padrão visual pode ser limitado, peças são pesadas e exigem estrutura adequada, juntas entre placas podem ser visíveis.

Custo: R$ 250 a R$ 600/m² (granito nacional). Importado: R$ 500 a R$ 1.500/m².

O mármore é o material mais elegante e sofisticado para bancadas, mas exige cuidado redobrado. É uma pedra carbonática, muito mais porosa que o granito, e muito mais sensível a ácidos (limão, vinagre, refrigerante).

Vantagens: visual incomparável, cada peça única, excelente para cozinhas de alto padrão onde a estética é prioridade.

Desvantagens: absorve manchas facilmente (especialmente azeite e ácidos), risca mais fácil do que granito, exige impermeabilização frequente (a cada 6 meses), não indicado para quem usa muito a cozinha de forma intensa.

Custo: R$ 600 a R$ 2.500/m² dependendo da variedade.

O quartzo engineered (quartzo composto) é uma pedra artificial feita de 93% de quartzo natural + resinas. É o material que mais cresceu no mercado brasileiro nos últimos anos.

Vantagens: não poroso — não absorve manchas, não precisa de impermeabilização, muito resistente a ácidos, enorme variedade de cores e padrões (inclusive imitando mármore), fácil manutenção.

Desvantagens: mais caro que granito nacional, menos resistente ao calor direto do que granito (pode manchar com panela muito quente), peças grandes têm juntas, custo elevado.

Custo: R$ 600 a R$ 2.000/m² dependendo da marca e padrão.

Porcelanato: boa opção econômica. Resistente, mas as juntas podem ser pontos de sujeira. Custo: R$ 200 a R$ 600/m² instalado.

Inox: padrão profissional. Muito higiênico, fácil de limpar, mas risca com uso. Custo: R$ 800 a R$ 2.500/m².

Madeira: visual muito aconchegante, mas exige muita manutenção e cuidado com umidade. Não indicado para área de pia. Custo: R$ 400 a R$ 1.200/m².

Silestone / Dekton: marcas premium de material composto com excelente desempenho. Dekton é resistente ao calor. Custo: R$ 1.200 a R$ 3.000/m².